Как правильно отрегулировать температуру в холодильнике и не испортить его

Температура – главный параметр работы холодильника. Оптимально отрегулированный температурный режим обеспечит свежесть продуктов и сохранит их надолго.

Бывает, что наобум выставленное значение температуры приводит к переморозке содержимого холодильника. А если охлаждения наоборот недостаточно, то к порче продуктов. Так же, не правильно выставленная температура в отсеках может значительно сократить срок службы компрессора.

Поэтому так важно знать какой уровень холода поддерживать в устройстве и как регулировать температуру в холодильнике.

Оптимальная температура в холодильном аппарате

Разница температуры должна учитываться не только для сохранения разных видов продуктов, но и в зависимости от их расположения в холодильнике.  И настраивая климатические условия в аппарате, лучше учитывать следующие моменты:

  • Овощи и фрукты дольше сохраняют свежесть при плюсовой температуре. Около +7°C. Именно поэтому закрытые отсеки для них располагаются подальше от морозилки.
  • Молоко и кисломолочные продукты так же лучше сохраняют свои свойства при +5°C.
  • Колбасные изделия и готовая еда хранятся при +2-5°C.
  • Охлажденное мясо, рыба – при +3°C.

    Колбасные изделия и готовая еда хранятся при +2-5°C.

В морозильной камере оптимальная температура будет от -10 до 16°C. Если выставлять температуру еще ниже, есть риск быстрого выхода холодильника из строя.

В холодильном отсеке наиболее высокая температура держится в районе дверей и самых дальних  от морозилки полках. А самая низкая – у задней стенки. Для примера рассмотрим распределение холодного воздуха в типовом холодильнике с расположенным внизу морозильником:

  • В отсеках на двери температура около +11-13°C
  • Верхняя полка – +5 °C
  • Средняя – +4°C
  • Предпоследняя – +3°C
  • И нижняя – около 0 до +2°C

Конечно, данное распределение температуры является примерным. Точные значения зависят от конкретной марки техники, от того в каких условиях производится эксплуатация, какое оборудование обеспечивает работу холодильника.  Влажность так же имеет важное значение, чем выше температура, тем больше влажность.

Как отрегулировать температуру в холодильнике

Как настроить температуру в холодильнике по типам

Настройка температурного режима в холодильной технике производится с помощью специального регулятора.  Он бывает:

  • Механический

По виду напоминает небольшую шайбу или колесо. Поворот по часовой стрелке покажет, как убавить температуру в холодильнике, а значения, расположенные вдоль колеса помогут сориентироваться.

Такие типы регуляторов встречаются в  основном в аппаратах старых моделей: Стинол, Атлант, Аристон, Индезит, двухкамерный Бирюса.

  • Электронные

Чаще всего выполнены в форме дисплея, который находится либо на двери холодильной камеры  либо над ней, в корпусе устройства. Управление происходит с помощью кнопок или может быть сенсорным. Такой регулятор можно найти почти у всех современных холодильников: Бош, Самсунг, Беко, Шарп и другие.

ВАЖНО! Терморегуляторы  показывают режим, предусмотренный производителем, а не температуру в °C. Расшифровка климатических режимов содержится в сопроводительной документации к устройству.

Температуру лучше выбирать среднюю из возможных. Но при необходимости можно регулировать выше и ниже. Тогда стоит помнить, что на самом крайнем значении электроэнергии потребляется больше и мотор работает интенсивнее. Чаще всего, при включении устройства, оптимальная температура уже выставлена по умолчанию производителем.

Инструкция по поддержанию оптимальной температуры в холодильнике

Для того чтобы холодильник функционировал исправно и как можно дольше сохранял свежесть продуктов, следует обратить внимание на эти простые рекомендации:

  1. Обеспечение оптимального температурного режима внутри отсеков напрямую связано с их герметичностью. При открывании дверей, теплый воздух попадает внутрь, температура повышается, и условия хранения продуктов изменяются. Поэтому важно не держать дверцы открытыми долгое время. В этом могут помочь специальные датчики, которыми оснащены многие современные аппараты. Они издают сигнал, если разгерметизация превышает допустимое время, обычно это около 1 минуты.
  2. Так же стоит периодически проверять резиновый уплотнитель на дверцах. Если он изношен это влияет на герметичность отсеков. Следует заменить его своими руками или вызвать квалифицированного специалиста.
  3. замена уплотнителя
  4. При внезапных отключениях электроэнергии не стоит пугаться, что продукты быстро растают и испортятся. Необходимый режим в холодильнике поддерживается около 2 суток, при условии полной герметичности. Поэтому стоит открывать дверь пореже в этот период.
  5. Следует помнить, что внешние условия сильно влияют на работу техники. Чем теплее снаружи, тем труднее работать двигателю. Поэтому, например, летом не стоит делать температуру ниже, чем обычно.
  6. Если есть ощущения, что условия в камерах нарушены: стало теплее или наоборот холоднее, можно измерить температуру термометром. Для этого необходимо поместить его в отсек на 12 часов и посмотреть сбился режим или нет.

ВАЖНО! Если необходимо измерить температуру в морозилке, градусник должен быть сухим.

  1. Не рекомендуется помещать горячие блюда в холодильник. Разница температур и повышенная влажность существенно влияют на климат внутри отсека.
  2. Обращайте внимание на загруженность камер. Если наполняемость слишком высока, циркуляция воздуха может быть нарушена и охлаждения не будет происходить должным образом.
  3. Так же для того чтобы давать небольшой отдых устройству его необходимо размораживать периодически. Согласно инструкции по эксплуатации. После такой перезагрузки мотор будет работать лучше, а следы наледи исчезнут.

Регулирование температуры в холодильнике не занимает много времени и не требует приложения большой силы. Однако эти несложные действия помогают  сохранять продукты свежими и вкусными надолго, продляют срок годности всему изделию, сокращают расходы на электричество и существенно упрощают жизнь в целом.

Привет дорогие читатели портала, это мой сайт про холодильники и делюсь здесь оптом. Я специалист по холодильному оборудованию и ремонту более 10 лет, надеюсь статья вам была полезна, лучшая благодарность от вас оценить статью и написать свой опыт в комментариях, буду рад быть полезным!

Оцените автора
1Holodilnik.ru
Добавить комментарий